

POUR UNE IMMUNITÉ OPTIMALE
Le langage militaire semble, de plus en plus, favoriser l’idée d’un combat à mener contre la maladie par tous : on lutte contre le cancer… et l’on est perdant(e) ou battant(e). On est en guerre contre la COVID-19 mais l’ennemi est invisible, exigeant que l’on frappe plus fort encore. Ce mode agressif reflète-t-il notre réalité physiologique ? Sommes-nous si démunis face à la maladie ? La maladie vient-elle toujours de l’extérieur ? Pourquoi toujours parler de l’assaillir quan


LA COVID-19, LE ZINC ET LE POPCORN
Vous ne goûtez plus rien ? Vous ne sentez plus rien ? Ou pire, tout goûte mauvais, plus rien ne sent bon ? Ces déformations du goût et de l’odorat, ou leur perte, sont des signes cliniques qui accompagnent la carence en zinc1, cet oligo-élément essentiel pour les défenses anti-infectieuses, et qui protège du risque de déficience immunitaire. UN SIGNE AVANT-COUREUR Très récemment, des articles scientifiques ont signalé, en ces termes, que la perte de l’odorat et du goût était


LA COVID-19 : UNE ALLÉGORIE – ET UNE RÉFLEXION
L’HISTOIRE DE LA PESTE « Où allez-vous donc », demandait un pèlerin d’Orient à la Peste. « Je vais à Bagdad pour tuer 5000 personnes », répondit-elle. Un peu plus tard, le pèlerin rencontra à nouveau la Peste qui revenait de la ville.
« Mais vous m’aviez dit aller à Bagdad pour tuer 5000 personnes et j’ai entendu parler de 50 000 victimes. » « Non, répliqua la Peste, je n’en ai tué que 5000 comme je vous l’avais annoncé – mais les autres sont morts de peur ! » On le s


L’AÏGO-BOUÏDO OU « LA SOUPE QUI SAUVE LA VIE »
Vous aimez l’ail ? Moi aussi. Mais vous évitez d’en manger à cause des exigences de votre vie publique ? Moi aussi. Nous voilà, mon mari et moi, confinés chez nous, tout comme vous. Nous entamons notre quatrième semaine d’isolement, tout comme vous ! Nos obligations ont toutes été annulées, et, outre de furtives visites pour nous porter des victuailles, personne ne frappe à notre porte. Alors… dans un élan se voulant optimiste, d’un commun accord, nous avons décidé de manger