LES CINQ ORANGES
Bientôt ce serait Noël. Le village sous la neige ressemblait déjà à un gros édredon de plumes blanches, blotti au creux des collines.
L’EXCÈS DE PROTÉINES, LE MICROBIOTE, ET LE CERVEAU
Aujourd’hui, la consommation habituelle quotidienne de protéines est autour de 100 g par personne.
LES FIBRES, LA SANTÉ DU MICROBIOTE ET LE CANCER DU CÔLON
Pasteur, a élaboré sa théorie sur la longévité et les microbes intestinaux, et recommandé à cette fin l’usage régulier de yaourt et de kéfir