

SE PROMENER ET RETROUVER LA PAIX DU CŒUR
« Je me suis promené dans les bois et j’en suis ressorti plus grand que les arbres. » David Thoreau


ALIMENT ET MÉDICAMENT : Incroyable cette huile d’olive vierge extra !
Je vous rapporte les conclusions de la troisième Conférence internationale sur l’huile d’olive et la santé.


L'HUILE D'OLIVE EXTRA VIERGE PLUS QU'UN BON GRAS
Depuis la plus haute antiquité, l’olivier, l’olive et l’huile d’olive ne cessent d’être de puissants symboles de réconciliation, de paix, de guérison. Au 21e siècle, l’huile d’olive soulève de grands espoirs de prévention et de protection contre les maladies non transmissibles causées par l’alimentation urbaine-industrielle. LE GRAS DU RÉGIME MÉDITERRANÉEN La particularité fondamentale du régime méditerranéen est l'utilisation quotidienne de l'HUILE D’OLIVE EXTRA VIERGE de pr


Rx POUR LA MÉNOPAUSE : LE RÉGIME MÉDITERRANÉEN
La ménopause, avec l'arrêt définitif du cycle menstruel, marque la fin de la vie reproductive d'une femme. La ménopause est un événement féminin naturel, universel, et dans bien des cultures, libérateur. Par contre, dans notre société occidentale, la ménopause a été médicalisée. La science nous parle de changements graves dans les niveaux d'hormones sexuelles, l’apparition de symptômes désagréables tels que la durée de la présence de symptômes vasomoteurs – bouffées de chaleu


LE CANCER, UNE MALADIE ACQUISE ?
Il y a deux décennies, le Dr Moshe Szyf de l’université McGill à Montréal postulait que le cancer est, non pas une maladie génétique liée à l’hérédité, la nature ou l’inné-- mais une maladie épigénétique influencée par le milieu, la culture et l’acquis. VRAI OU FAUX ? Rappelons que le XXe siècle a découvert la génétique, et, du coup, une forme de fatalisme impuissant a plané sur la médecine. Les maladies étant dites génétiques, les malades furent déclarés victimes de leurs gè