UN SOUVENIR NOSTALGIQUE : LE VERRE DE JUS DE CAROTTE DE MON PÈRE
Ce souvenir m’est revenu brusquement : je vois mon père déposant sur le comptoir de la cuisine trois verres de jus de carotte et nous invitant, nous ses trois filles, à le boire doucement à notre santé. « Les carottes s’est bon pour la vue, pour le teint, et pour le caractère », nous disait-il avec sérieux. Il nous parlait aussi de ces milliers de bébés sauvés pendant la guerre des effets mortels de la diarrhée par ces médecins qui conseillaient à leur maman de leur donner de
LE MICROBIOTE : CONNEXIONS INTERNES ET STRATÉGIES THÉRAPEUTIQUES
La médecine microbienne a récemment beaucoup évolué et a connu de grands progrès. C’est ainsi que la modulation du microbiome de l'hôte a été proposée comme traitement potentiel ou préventif pour de nombreux troubles de la santé. Un de ces progrès est la découverte que de la naissance à la mort, une relation étroite lie la communauté microbienne des poumons, du cerveau et de la peau au microbiote intestinal. C’est ce que l’on appelle maintenant les axes intestin-poumon, intes
LA MÉDECINE DE DEMAIN…DÈS AUJOURD’HUI
Une très récent article (2022), déclarait dans sa conclusion : « La médecine de demain passera par le microbiote. » Impossible d’ignorer une telle affirmation et ne pas chercher à comprendre pourquoi des scientifiques peuvent risquer d’affirmer aussi carrément une telle chose. SI DEMAIN POURQUOI PAS AUJOURD’HUI ? Voici les preuves avancées par de très nombreux chercheurs pour soutenir mon vœu que cette médecine soit pour vous tous celle du temps présent. → Le microbiote est h
LA MÉDECINE DU MODE DE VIE
Cette médecine lance le défi à la croyance trop répandue que les maladies chroniques sont là pour rester. Une fois obèse, toujours obèse, une fois diabétique, toujours diabétique, une fois cardiaque, toujours cardiaque. Il s’agit d’une spécialité médicale dont les interventions thérapeutiques ciblent le mode de vie considéré comme la cause principale des maladies chroniques, y compris, mais non exclusivement, les maladies cardiovasculaires, le diabète de type 2 et l’obésité.
HYPOGLYCÉMIE ET HYPERINSULINÉMIE -- LE MAL DU SUCRE TOUJOURS D’ACTUALITÉ
Au début du 20e siècle, en 1924, le Dr Seale Harris a décrit une maladie qui présente les symptômes d’une trop forte dose d’insuline : état de choc, étourdissements, nervosité, sueurs froides, irritabilité, tremblements, anxiété, perte de conscience. Nous l’avons appelée LE MAL DU SUCRE©. Pourquoi ? Ce médecin découvre que le pancréas peut être hypersensible et hyperréactif au SUCRE et à la farine BLANCHE. Il réagit ainsi à l’ingestion de ces produits raffinés totalement dépo
