LES SECRETS DE NOTRE JARDINAGE ÉCOLOGIQUE
Jeunes citadins, frais émoulus de l’université, nous avions fait le choix de la simplicité, et nous nous étions retrouvés sur un lopin de...
FEMMES, VOUS DEVEZ SAVOIR
Le 19 décembre 2019, l’OMS déclarait que la COVID-19 est une pandémie, et que de bruit elle fait ! Tout le monde en parle. Dans les...
POUR UNE IMMUNITÉ OPTIMALE
Le langage militaire semble, de plus en plus, favoriser l’idée d’un combat à mener contre la maladie par tous : on lutte contre le...
LA COVID-19, LE ZINC ET LE POPCORN
Vous ne goûtez plus rien ? Vous ne sentez plus rien ? Ou pire, tout goûte mauvais, plus rien ne sent bon ? Ces déformations du goût et de...
LA COVID-19 : UNE ALLÉGORIE – ET UNE RÉFLEXION
L’HISTOIRE DE LA PESTE « Où allez-vous donc », demandait un pèlerin d’Orient à la Peste. « Je vais à Bagdad pour tuer 5000 personnes »,...
L’AÏGO-BOUÏDO OU « LA SOUPE QUI SAUVE LA VIE »
Vous aimez l’ail ? Moi aussi. Mais vous évitez d’en manger à cause des exigences de votre vie publique ? Moi aussi. Nous voilà, mon mari...
L’IODE : UNE ARME OUBLIÉE CONTRE LES VIRUS
Chers lectrices et lecteurs de ma page Facebook, alors que, tout comme vous, je suis confinée chez moi avec mon mari, je ne cesse mes...
LA QUARANTAINE : UNE INVITATION AU REPOS ?
Nous vivons une époque de labeur tyrannique. On a tous l’impression de ne plus avoir le droit de « ne rien faire ». On se doit d’avoir un...
LE ZINC : UN ÉLÉMENT D'UNE GRANDE IMPORTANCE
L’opinion médicale est unanime : le zinc est un élément d’une grande importance médicale1. Le zinc est distribué dans le cerveau, les...
LE ZINC CONTRE LA COVID-19 ?
Le virologue moléculaire James Robb, un des premiers virologues moléculaires au monde à travailler sur les coronavirus dans les années...
RECETTES DE CAROUBE EXQUISES
Dans les pays méditerranéens, la caroube en gousse est un ingrédient courant de bien des remèdes domestiques. RECETTES DE GOUSSES DE...
LA CAROUBE : UN ANTIQUE FRUIT MÉDITERRANÉEN REDÉCOUVERT
La caroube est le fruit du caroubier, un arbre qui appartient à la famille des légumineuses. Il orne le paysage méditerranéen depuis des...
COMMENT LE CHARBON PEUT-IL NOUS PROTÉGER DANS LA CRISE DU COVID -19 ?
1. Le Covid -19 est décrit comme étant un virus aéroporté par les gouttelettes de respiration en cas d’éternuements et de toux. Ces...
LE CITRON : L’INGRÉDIENT ENSOLEILLÉ DE LA CUISINE MÉDITERRANÉENNE
Les pays méditerranéens – Europe du Sud, Afrique du Nord, Proche-Orient – utilisent tous en abondance, et depuis des millénaires, le...
LE RÉGIME MÉDITERRANÉEN : les secrets oubliés de ses nombreux bienfaits
En 2010, l’UNESCO classait le RÉGIME MÉDITERRANÉEN sur la Liste représentative du patrimoine culturel immatériel de l’humanité. Il est...
UN LAIT DE CÉRÉALE ENTIER : LE LAIT DE MILLET
Vous vous rappelez « une vache dans votre cuisine » ? C’était en 1977 et le Québec faisait la connaissance du lait de soja maison....
