LES NOËLS DE MON ENFANCE
Maman aimait particulièrement Noël. Elle y mettait tant de joie ! La joie de nous faire plaisir à nous, ses enfants. Elle ne manquait...
GÂTEAU POUR UN REPAS FESTIF
La recette est de mon amie Joan, cuisinière passionnée, qui après avoir suivi un de mes cours de cuisine, a développé d’excellentes...
Quand les chiffres crient…
Le 8 juin 2015, l’Étude globale du fardeau de la maladie en 20131 avec ses chiffres ahurissants, faisait les gros titres de la majorité...
LA FORCE DES CÉRÉALES COMPLÈTES : une vérification historique
J’aime mon Guide romain antique, épluché, souligné, lu et relu maintes fois. Ce livre décrit les quatre actes de l’Épopée romaine -- ce...
PREMIÈRE NEIGE
Il neige ! Doucement, sans se bousculer, les étoiles de glace, en chute libre, se posent sur le sol. Je suis émerveillée. Et mon...
LE CANARI DANS LA MINE
Mais savez-vous quel il est, quand il s’agit de la santé cardiovasculaire des hommes ? MOVEMBRE tire à sa fin. Les hommes auront...
Les sérieux dangers de l’EXCÈS de protéines
La crainte populaire la plus répandue dans notre société occidentale est celle de manquer de protéines, et donc, il faut bien le dire, de...
ENTRE LE PAIN ET LE SUCRE, VOTRE CŒUR BALANCE ?
Les hydrates de carbone ont depuis plusieurs années mauvaise presse. Mais que sont-ils ? Et que font-ils ? Dans tous les pays du monde,...
CES ÉMOTIONS CRAPULES ET VOTRE SANTÉ
Une étude1 récente affirmait que regarder un match de hockey pouvait avoir un grand effet sur le système cardiovasculaire. En regarder un...
VOIR OU NE PAS VOIR ?
Octobre rose est terminé. Movembre débute. Ces quelques informations peuvent donner à ces campagnes d’information une autre perspective....
LES HABITS NEUFS DE L’EMPEREUR
Dans ce conte de Hans Christian Andersen, classé dans le patrimoine culturel mondial, on entend le cri déchirant d’un enfant qui dévoile...
POUR QUELLE PÂQUERETTE AVEZ-VOUS DIT MERCI HIER ?
Pour ma part, j’ai dit merci pour un extincteur à feu. Cela faisait plus de 20 ans qu’il était là, sans faire de bruit, dans un coin du...
MERCI POUR LA PÂQUERETTE
Quand dire merci fait vivre… Corrie ten Boom était à Ravensbrück, un camp de la mort, depuis plusieurs mois. Chaque jour, elle voyait de...
LE SAVON ET SES MULTIPLES USAGES D’AVANT L’ÈRE DU PLASTIQUE
Interpelé par la pollution du plastique, mon mari a décidé de peindre « La nouvelle réalité marine », et de monter une exposition d’art...
ÉPIGÉNÉTIQUE, PLASTICITÉ CÉRÉBRALE, MICROBIOTE, SPIRITUALITÉ, CANCER : LES (RE)DÉCOUVERTES MÉDICALES
La science au 20e siècle a proclamé le « tout génétique », affirmé la fixité neuronale, ignoré la flore intestinale, banni la...
MARKETING SCIENTIFIQUE ET AMNÉSIE MÉDICALE
Entre ces deux leviers de l’information, comment ne pas être perplexe ? Depuis quelques années, il suffit d’accoler à un produit les...
