LA PUISSANCE DU RÉGIME 100 % VÉGÉTAL
Tout d’abord, de quoi s’agit-il ? En fait il s’agit du régime le plus SIMPLE au monde :
→ On mange des aliments végétaux aussi proches de leur état naturel que possible (aliments ENTIERS non raffinés tirés du champ, du jardin, du verger ou du marché, apprêtés à la cuisine puis dégustés à la table). → On mange à satiété une variété de céréales à grains ENTIERS, de fruits, de légumes, de noix, de graines, de légumineuses. → On évite tous les aliments ultra-transformés et toutes les boissons autres que l’EAU. (On refuse tout ce qui passe par l’industrie alimentaire avant d’arriver sur les étagères de nos supermarchés).
On obtient ainsi un régime paysan/agricole MILLÉNAIRE qui nous permet de tirer :
● 80 % de nos calories des hydrates de carbone, soit du pain intégral, des céréales complètes, des fruits et des légumes ; ● 10 % de nos calories des graisses soit des noix, graines, olives, avocat, noix de coco ; ● 10 % de nos calories des protéines concentrées soit des légumineuses, noix, graines.
Et puis, alors, à quoi doit-on s’attendre ?
Le Dr Colin Campbell 1, nutritionniste, a imaginé que si tous les bienfaits d’un tel régime pouvaient s’obtenir dans une pilule – bien sûr, ce serait une pilule miraculeuse – la notice d’utilisation de ce médicament serait rédigée ainsi 2 :
EFFETS SCIENTIFIQUEMENT PROUVÉS
* Prévention de 95 % de tous les cancers, même ceux liés aux toxines environnementales. * Prévention de la presque totalité des crises cardiaques et des accidents vasculaires cérébraux. * Prévention et réversibilité du diabète de Type 2. Mise en garde : le changement peut s’opérer très rapidement et, déjà 3 jours après l’usage de cette pilule, il pourrait être dangereux de continuer à utiliser de l’insuline.
EFFETS SECONDAIRES
* Cette pilule permet de retrouver NATURELLEMENT un poids idéal de manière saine et durable. * Elle élimine les migraines, l’acné, les rhumes et grippes, les douleurs chroniques et les troubles intestinaux. * Elle augmente fortement l’énergie. * Elle guérit la dysfonction érectile.
EFFETS ENVIRONNEMENTAUX
* Cette pilule permet le ralentissement du réchauffement planétaire dont l’urgence mondiale est bien établie. * Elle réduit la contamination des eaux souterraines. * Elle met fin au besoin de déforestation. * Elle met fin aux fermes industrielles. * Elle réduit la malnutrition et le déplacement des citoyens les plus pauvres de la terre.
Impossible d’inventer ou d’imaginer un remède plus sain, plus efficace si rapidement, et plus obligatoire pour le renversement des maux de notre monde. Bien sûr, cette pilule n’existera jamais, et toutes les prouesses que l’on a inventées pour palier aux douleurs individuelles et globales d’une alimentation urbaine/industrielle – médicaments, chirurgies, suppléments alimentaires de toutes sortes, et même manipulation génétique – ont largement démontré leur impuissance à même freiner la progression de nos afflictions. Les statistiques ne sont-elles pas toujours plus vertigineuses -- sans laisser beaucoup d’espace pour échapper à leurs projections fatidiques ?
La PUISSANCE du régime 100 % VÉGÉTAL est à votre portée : faites un jardin, allez au marché, fréquentez une coopérative d’aliments naturels et décidez de cuisiner vos repas quotidiens. Ainsi, vous pourrez manger vos aliments avec la confiance que vous vivez finalement l’ultime régime SANTÉ. En fait, vous aurez adopté LE RÉGIME HUMAIN DES ORIGINES, celui que recommande ce texte du Commencement :
« Sur toute la surface de la terre, Je vous donne les plantes produisant des graines et les arbres qui portent des fruits avec pépins et noyaux. Leurs graines ou leurs fruits vous serviront de nourriture 3. »
©2019 Danièle Starenkyj
1. Colin T. Campbell, THE CHINA STUDY, Startling Implications for Diet, Weight Loss and Long-term Health, BenBella, 2006. 2. Colin T. Campbell, WHOLE, Rethinking the Science of Nutrition, BenBella, 2013. 3. Genèse 1. 29.
