© 2017, crée par Chantale Coulombe

Mon père avait dans sa bibliothèque un livre dont la jaquette illustrée, alors que j’étais petite fille, m’intriguait. Je sondais, en gros plan, le visage grave, mais parfaitement dessiné, d’une jeune femme occupée à se nourrir très sérieusement avec un verre de jus fr...

Depuis 2007, les scientifiques affirment, contestent, puis maintiennent (en 2016) que le travail de nuit prolongé sur plusieurs années (10, 15 et 20 années) est en relation avec une augmentation légère ou moyenne des risques de cancers, de problèmes cardiovasculaires e...

Originaire de l’Amérique du Nord, le topinambour a été introduit en France par Samuel de Champlain au 17e siècle. Il a été rapidement accepté comme aliment, sa saveur délicate rappelant celle de l’artichaut. Pendant la Deuxième Guerre mondiale le topinambour, qui avait...

Vous l’avez lu ou vous l’avez entendu, dans le nouveau GUIDE ALIMENTAIRE CANADIEN, les produits laitiers ne constituent plus un groupe alimentaire en soi. Intéressant. Mais plus phénoménal est le fait que ce guide a été élaboré sans aucun décideur des Producteurs laiti...

Les fêtes ont toujours donné lieu à des réjouissances qui entraînent trop souvent des excès dans le manger et le boire. Transitoires, ces excès peuvent rapidement se maîtriser et s’effacer en revenant aux bonnes habitudes, puis en profitant des bienfaits d’un simple et...

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L’ALCOOL PLUS FUNESTE QUE LA CRISE CARDIAQUE

06/23/2017

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