

UN HOMME. UNE FEMME. LE BONHEUR DE LA DIFFÉRENCE
Les années 60 ont inauguré une nouvelle ère sociale basée sur la conjecture que les femmes ne seraient enfin « libres » que si elles se débarrassaient de leur « personnage féminin » et épousaient les rôles masculins car, déduction subliminale mais insistante, les hommes étaient, eux, la norme humaine à émuler. Dès les années 70, les femmes gagnées par cette nouvelle mystique ont tourné le dos à la vie domestique confinée de leurs mères et grands-mères, et ont poursuivi avec a


VIEILLIR CE N’EST PAS MOURIR…
Notre érable centenaire… Nous l’avons vu soutenir stoïquement la tempête du verglas en 1998. Oui, il a été durement frappé mais au cours de sa longue vie, il en avait vu d’autres. Il a au moins 150 ans, et des traumatismes, il en a eu plus d’un. Son tronc est tout creux, sauvagement raboté. Il a dû subir un feu car, par endroit, il est calciné. Il a réussi à assimiler dans son bois un fil barbelé, preuve qu’il y avait là une ancienne clôture abandonnée. Son écorce est profond


LA PUISSANCE DU RÉGIME 100 % VÉGÉTAL
Tout d’abord, de quoi s’agit-il ? En fait il s’agit du régime le plus SIMPLE au monde : → On mange des aliments végétaux aussi proches de leur état naturel que possible (aliments ENTIERS non raffinés tirés du champ, du jardin, du verger ou du marché, apprêtés à la cuisine puis dégustés à la table).
→ On mange à satiété une variété de céréales à grains ENTIERS, de fruits, de légumes, de noix, de graines, de légumineuses.
→ On évite tous les aliments ultra-transformés et tout


COMBIEN PESEZ-VOUS ?
Non, ne courez pas chercher la balance… Je réponds tout de suite à cette question : nous sommes devenus plus LÉGERS. Évidemment, ce n’est pas du poids des kilos dont je veux parler, mais du « poids des relations humaines… de ces mille liens qui (nous) attachent aux autres, et (nous) rendent LOURDS1 ». Au début de 2018, le monde a été étonné de la décision britannique d’établir un MINISTÈRE DE LA SOLITUDE. Ce geste signalait que notre style de vie, caractérisé par la tyrannie